《丰收的味道》专栏—沙果变身“幸福果”“秋

作者:admin 发布时间:2020-11-20 18:46

  金秋时节,走入扎兰屯市万亩沙果产业基地,扑面而来的是醉人果香,映入眼帘的是果农们的张张笑脸。眼下正值沙果成熟时节,“万亩沙果产业基地”迎来大丰收,前来订购的客户络绎不绝。

  大河湾镇暖泉村的贫困户王喜国两口子一大早就骑摩托来到距家不到10分钟的“万亩沙果产业基地”幸福采摘园摘沙果。果园前后山上一片片果林翠绿,一串串透红的沙果挂满枝头。王喜国两口子小心翼翼的将一个个沙果摘下,心里也盘算着在不耽误家里种地的情况下,又能增加一份收入了。

  一样在农闲时间来采摘园务工的村民有50多人,每人一天100元的工资,仅采果期的几天内就能收入近千元。这几年,每到采果期,都有许多各地的客商来这里收果,被当地果农称为“老客儿”。在幸福采摘园,“老客儿”于守军告诉记者,由于扎兰屯“万亩沙果产业基地”地势平缓,土壤肥沃,产出的沙果大小均匀,红里透亮,他已经连续在这里收了10多年的沙果,运回去经济效益十分可观。于守军:“我是吉林来的,我到扎兰屯已经收果收十多年了,扎兰屯的果非常好,口感好那个质量也好感官好,在市场上销售呢非常畅销,我们吉林过来拉果非常多。”

  围绕万亩沙果产业基地,扎兰屯市本土企业也在提升沙果精深加工能力,加快实现沙果保鲜、储藏、加工、销售一体化产业链条;采用先进技术及超高温瞬时杀菌工艺,充分保留了原果的营养成分,生产出的沙果饮料、沙果干、沙果醋等系列产品,受到广大消费者的青睐,呈现出产销两旺的良好态势,成为有名的纯净绿色食品。呼伦贝尔长征饮品有限责任公司总经理佟伟:“今年我市沙果无论产量还是品质均优于往年,企业也为沙果收购及加工做足了准备,通过为社会提供优质的沙果汁饮品,实现企业自身发展,带动果农增收,为消费者带来健康、绿色的产品。”(扎兰屯记者温秀华、刘美萱、于桐报道)